Restaurant Mas de Torrent, Torrent
Restaurants en TorrentAfores de Torrent s/n, - Torrent, Girona (Costa Brava)
Veure en Google Maps
Restaurant del reconegut Hotel Mas de Torrent, situat al cor de l’Empordà en un entorn incomparable. Ofereix una proposta gastronòmica fonamentada en la cuina del paisatge i l’estacionalitat però amb llenguatge i tècniques d’avantguarda. Es nodreix dels productes que ofereix el mar i els camps i hortes de l’Empordà. Disposa d’un acurat celler amb més de 400 referències.
Especialitat de cuina: cuina catalana
Descans setmanal: obert cada dia
Vacances: gener i febrer
Preu mitjà carta: 65,00 €
Menús disponibles: Menú degustació
Cap de Sala
En Pere és un experimentat sommelier de marcada experiència que ha obtingut diversos premis i reconeixements al llarg de la seva carrera. Obté el títol de Sommelier reconegut per ASI (Associació Internacional de Sommeliers) a l’Escola de Restauració i Hostaleria de Muntaner. Ha treballat a diversos restaurants de renom com a cap de menjador i també ha estat professor de Geografia Vinícola a la CETT de Barcelona. Els últims anys ha guanyat importants premis com el Premi Iberia al Sommelier més reconegut de Catalunya (2002) o el Premi Giroví al millor Sommelier de Girona (2008). Actualment, és el Maître Sommelier del Relais Chateaux Mas de Torrent.
