Restaurante Sa Punta
Restaurantes en BegurC/ Sa Punta d'es Forn, 20, Begur, Girona (Costa Brava)
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Con 36 años de experiencia, el restaurante Sa Punta, abierto al público en general todos los días del año...
Ofrece una selección de la mejor cocina de mercado y ampurdanesa, de la mano del propietario, Jaume Font, así como una selecta bodega de vinos y cavas.
Especialidad de cocina: cocina de mercado de temporada y de proximidad
Descanso semanal: abierto cada día
Vacaciones: noviembre
Precio medio carta: 50,00 - 60,00 €
Menús disponibles: Menú degustación
Jefe de cocina
Jaume Font es el jefe de cocina y propietario del restaurante Sa Punta, con una gran experiencia culinaria de más de 40 años como jefe de cocina en diferentes restaurantes reconocidos tanto por la prensa nacional como internacional. Situado en todas las guías gastronómicas del país.
Tiene apoyo laboral de un diez en la cocina, Ivan Beumala, que lleva diez años en la cocina del Sa Punta con Jaume y con una experiencia laboral muy reconocida, trabajando con los hermanos Porcel (3 estrellas Michelín), en el Restaurante Abac (3 estrellas Michelín), con Nandu Jubany, con Carles Gaig, etc.
Jefe de sala
Persona dinámica y profesional, su reto es hacer feliz a todas las personas que visitan el restaurante Sa Punta, para que puedan disfrutar de una buena velada y una feliz estancia, todo ello además con un trato familiar y cercano.
